DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://srd.pgasa.dp.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2050| Назва: | Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства |
| Інші назви: | Направления рациональной организации труда гостинично-ресторанного хозяйства Directions of rational organization of labour of hotel-restaurant economy |
| Автори: | Фальченко, Олена Олександрівна Фальченко, Елена Александровна Falchenko, Olena Юр'єва, Ірина Анатоліївна Юрьева, Ирина Анатольевна Yurieva, Iryna Побережна, Наталія Миколаївна Побережная, Наталья Николаевна Poberezhna, Nataliia |
| Ключові слова: | готельно-ресторанне господарство організація праці методи організації праці розподіл праці розподіл праці персонал гостинично-ресторанное хозяйство организация труда методы организации труда разделение труда разделение труда hotel-restaurant economy organization of labour methods of organization of labour division of labor personnel, division of labor |
| Дата публікації: | гру-2018 |
| Бібліографічний опис: | Фальченко О. О. Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства / О. О. Фальченко, І. А. Юр’єва, Н. М. Побережна // Східна Європа: економіка, бізнес та управління. – 2018. – № 17. – С. 393-397. |
| Короткий огляд (реферат): | UK: У статті розглянуто поняття організації праці на підприємствах готельно-ресторанного господарства. Розглянуті напрями організації праці як невід'ємний складник трудової діяльності людини. Розкрито мету організації праці готельно-ресторанного господарства. Проаналізовано розподіл роботи усередині галузі. Визначено підходи до ефективної організації праці готельно-ресторанного господарства. RU: В статье рассмотрено понятие организации труда на предприятиях гостинично-ресторанного хозяйства. Рассмотрены направления организации труда как неотъемлемая составляющая трудовой деятельности человека. Раскрыта цель организации труда гостинично-ресторанного хозяйства. Проанализировано распределение работы внутри отрасли. Определены подходы к эффективной организации труда гостинично-ресторанного хозяйства. EN: The concept of organization of labour is considered on the enterprises of hotel-restaurant economy in the article. Directions of organization of labour as inalienable constituent of labour activity of man are considered. The aim of organization of labour of hotel-restaurant economy is exposed. Distribution of work is analysed into industry. Certainly going near effective organization of labour of hotel-restaurant economy. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://srd.pgasa.dp.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2050 |
| Інші ідентифікатори: | http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/17_2018/71.pdf |
| Розташовується у зібраннях: | № 6 (17) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Falchenko.pdf | 176,62 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.