DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://srd.pgasa.dp.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2050| Title: | Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства |
| Other Titles: | Направления рациональной организации труда гостинично-ресторанного хозяйства Directions of rational organization of labour of hotel-restaurant economy |
| Authors: | Фальченко, Олена Олександрівна Фальченко, Елена Александровна Falchenko, Olena Юр'єва, Ірина Анатоліївна Юрьева, Ирина Анатольевна Yurieva, Iryna Побережна, Наталія Миколаївна Побережная, Наталья Николаевна Poberezhna, Nataliia |
| Keywords: | готельно-ресторанне господарство організація праці методи організації праці розподіл праці розподіл праці персонал гостинично-ресторанное хозяйство организация труда методы организации труда разделение труда разделение труда hotel-restaurant economy organization of labour methods of organization of labour division of labor personnel, division of labor |
| Issue Date: | Dec-2018 |
| Citation: | Фальченко О. О. Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства / О. О. Фальченко, І. А. Юр’єва, Н. М. Побережна // Східна Європа: економіка, бізнес та управління. – 2018. – № 17. – С. 393-397. |
| Abstract: | UK: У статті розглянуто поняття організації праці на підприємствах готельно-ресторанного господарства. Розглянуті напрями організації праці як невід'ємний складник трудової діяльності людини. Розкрито мету організації праці готельно-ресторанного господарства. Проаналізовано розподіл роботи усередині галузі. Визначено підходи до ефективної організації праці готельно-ресторанного господарства. RU: В статье рассмотрено понятие организации труда на предприятиях гостинично-ресторанного хозяйства. Рассмотрены направления организации труда как неотъемлемая составляющая трудовой деятельности человека. Раскрыта цель организации труда гостинично-ресторанного хозяйства. Проанализировано распределение работы внутри отрасли. Определены подходы к эффективной организации труда гостинично-ресторанного хозяйства. EN: The concept of organization of labour is considered on the enterprises of hotel-restaurant economy in the article. Directions of organization of labour as inalienable constituent of labour activity of man are considered. The aim of organization of labour of hotel-restaurant economy is exposed. Distribution of work is analysed into industry. Certainly going near effective organization of labour of hotel-restaurant economy. |
| URI: | http://srd.pgasa.dp.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2050 |
| Other Identifiers: | http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/17_2018/71.pdf |
| Appears in Collections: | № 6 (17) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Falchenko.pdf | 176,62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.